Dados de atún fritos con un empanado casero extra crujiente y bañados en una salsa dulce picante

Gofre cubierto con pringada de berza y mahonesa de chiles chipotles

Ensaladilla servida con langostinos al ajillo y un poco de mahonesa de kimchi

Una tortillita de camarones con guacamole, langostinos al ajillo y cebolla encurtida

Pan brioche relleno de una rica carrillada deshilachada, salsa kimchi y cebolla frita

Base de patatas fritas con una salsa ranchera casera, lagarto cocinado con ajo y cebolla frita

Dos tortas de trigo rellena de un rico pollo desmenuzado, con una mezcla de queso fundidos y mayochipotle aparte

Patatas, cebolla, huevo y perejil

Patatas, zanahoria, huevo, atún y mahonesa

Rulo de cabra gratinado con crema de datiles

Patatas panaderas con ali oli casero y langostinos al ajillo

Papas cocidas y fritas con salsa brava casera un poco de ali oli y cebolla frita

Fideos tostados con soja, langostinos al ajillo y ali oli

Taco blando de trigo relleno de lagarto cortado en dados y guisado con ajo cubierto con salsa argentina y cebolla encurtida

Fideos tostados con soja, carrillada de cerdo cocinada a baja temperatura y ali oli

Patatas naturales fritas, carne kebab de pollo y salsa de yogurt casera

Bacalao desmenuzado cocinado al ajillo, patatas paja, huevo y ali oli

Croquetas de boletus con un poco de trufa

Solomillos de pechuga de pollo empanados muy crujientes y patatas fritas

Berenjena rebozada con miel de caña y sesamo

Crujientes bolitas rellenas de un cremoso queso gouda y servido con salsa bbq aparte

Doble carne de 100gr cada una, queso chédar, bacón, salsa Burger casera, pepinillo y cebolla frita

Doble carne smasheada con queso chedar, mayo chipotle y baecon entre dos donuts glaseados y culminado opcionalmente por una llema de huevo

Doble carne smasheada queso chedar ahumado, mermelada casera de bacon, bacon y huevo

Doble carne smash de 100gr cada una, salsa trufada, queso scaramozza italiano, bacon y rucula

Rebanada de pan de campo con crema casera de datiles, anchoas y un toque de mojo picon

Rebanada de pan de campo con cebolla caramelizada casera y queso de cabra gratinado

Rebanada de campo, salsa gaucha y presa cortada

Lomo de urta frito y con salsa casera de: cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y tomate

Tiras de gallo ligeramente aliñadas y fritas

A elegir con salsa roquefort, castellana o pimienta

Carrillada de cerdo guisada a baja temperatura

a elegir con salsa roquefort, castellana o pimienta

Mezcla de lechugas, salsa de miel y mostaza, salmón ahumado y cebolla frita

Lechugas mezclum, cebolla caramelizada y rulo de cabra gratinado

Mezclas de lechugas, trocitas de baecon, tiras de pollo crujiente y salsa de yogurt casera

Mezcla de lechugas,zanahoria, tomate, atun, cebolla

Tarta de queso horneada extra cremosa